تغذیه ورزشی از دیدگاه متابولیسم و انرژی
فهرست :
فصا اول - مقدمه ای بر تغذیه ورزشی : سوخت و ساز انرژی
فصل دوم - نقش کربوهیدراتها در تولید انرژی
فصل سوم - نقش چربیها در تولید انرژی
فصل چهارم - استفاده از پروتئین ها در سوخت و ساز انرژی
فصل پنجم - انرژی مصرفی ورزشکاران
فصل ششم - اندازه گیری انرژی مصرفی و فعالیت جسمانی
فصل هفتم - تاثیر فیبر غذایی بر تنظیم وزن بدن
فصل هشتم - مفاهیم تغذیه ای تفاوتهای جنس و سن در سوخت و ساز انرژی
فصل نهم - تنظیم وزن بدن و نیازهای انرژی
تغذیه ورزشی از دیدگاه متابولیسم و انرژی
ویژگی ها | |
---|---|
تعداد صفحه: | 400 |
سال چاپ: | 1390 |
مترجم: | نگین فرهنگی - فرزاد زهساز - معصومه حسینی |
ناشر: | فروزش |
نوع جلد: | شومیز |
نویسنده: | ایرا ولینسکی - جودی ای - دیر یسکل |
برند | فروزش |