کتاب میکروب شناسی پزشکی مورای (باکتری شناسی، ایمنی شناسی)
نویسنده: پاتریک.ار. مورای-کن اس روزنتال-مایکل فالر
مترجم: دکتر کسری حمدی، علی برادران عطار مقدم، پریا حمدی، بهاره فلاح و زیر نظر دکتر منصور بیات
انتشارات: ابن سینا
کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن ( 2 جلدی )
نویسنده: جیمز ام . جی - مارتین جی . لانسر - دیوید ال گلدن
مترجم: سید علی مرتضوی - سید حمید رضا ضیاء الحق
انتشارات: دانشگاه فردوسی مشهد