فنون رستوران داری
| ویژگی ها | |
|---|---|
| تعداد صفحه: | 64 |
| قطع: | رقعی |
| مترجم: | داود ایزدی سرشت |
| ناشر: | دفتر پژوهش های فرهنگی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نویسنده: | جان آر. واکر |
فنون رستوران داری
وضعیت موجودی موجود
| تعداد صفحه: | 64 |
| قطع: | رقعی |
| مترجم: | داود ایزدی سرشت |
| ناشر: | دفتر پژوهش های فرهنگی |
| نوع جلد: | شومیز |
| نویسنده: | جان آر. واکر |
