دنیای بی ثبات ما

دنیای بی ثبات ما

کتاب دنیای بی ثبات ما توسط آنگوس کالینز در 216 صفحه به چاپ رسیده است.

هدف از نگارش این کتاب، تدوین جمع‌بندی‌ای کامل از مهم‌ترین ریسک‌های جهانی در سال‌های پیش‌ رو، بر مبنای گزارش‌های معتبر سازمان‌های بین‌المللی ذیربط است. تغییرات شدید و ناهنجار آب‌وهوایی، حملات سایبری، کاهش تنوع زیستی و فروپاشی زیست‌بوم، بحران آب، آسیب‌پذیری‌های اقتصادی، تنش‌های اجتماعی و سیاسی، آسیب‌پذیری‌ها و ضعف‌های زیست‌محیطی، بلایای طبیعی انسان‌ساخت و شیوع بیماری‌های عفونی ازجمله ریسک‌هایی است که در آینده‌ای نزدیک بحران‌های بزرگی را به وجود خواهد آورد.

متن پشت جلد کتاب:

در سالهای اخیر، جهان با چالش¬ها و ریسک¬های متفاوتی از جمله تغییرات اقلیمی، افزایش بیماری¬های واگیردار، افزایش رو به رشد تولید زباله های الکترونیکی، کاهش رشد اقتصاد جهانی تا نابرابری های اقتصادی رو به رو شده است.

مجمع جهانی اقتصاد سال هاست که تعداد 30 ریسک را در پنج زمینه «اقتصاد»، «محیط‌ زیست»، «جغرافیای سیاسی»، «اجتماعی» و «فناوری» مورد ارزیابی قرار داده و از پاسخ‌ دهندگان خواسته تا این ریسک‌ها را بر اساس احتمال وقوع و میزان آثار منفی آن‌ها رتبه‌بندی کنند.

قسمتی از متن کتاب:

سازمانِ مسئول امنیت غذایی باید نسبت به نوع مواد غذایی در دسترس، میزان و قیمت آن‌ها همیشه مطلع باشد و بررسی کند که همه مردم از نظر فیزیکی به این غذا دسترسی داشته باشند و درآمدشان به قدری باشد که بتوانند این مواد غذایی را تأمین نمایند.

ایمنی غذایی یعنی اطمینان از اینکه غذایی مصرفی مردم جامعه، به‌طور کاملا سالم و فاقد هرگونه آلودگی باشد؛ این آلودگی می‌تواند شامل آلودگی میکروبی، انگلی یا شیمیایی باشد.

بررسی‌های علمی نشان می‌دهد که در دهه‌های اخیر با توسعۀ فناوری‌ها و افزایش مصرف افزودنی‌ها، آفت‌کش‌ها، آنتی بیوتیک‌ها و هورمون‌ها در تولید مواد غذایی در کشورهای در حال توسعه، اثرات منفی و انکارناپذیری بر سلامت انسان‌ها بوجود آمده است.

شما می توانید با خرید کتاب دنیای بی ثبات ما از بانک کتاب یکتامهر در سریعترین زمان ممکن آن را درب منزل یا محل کار خود تحویل بگیرید.

تلفن:                                                                                      66403535-021