تکنولوژی روغن
فهرست مطالب :
فصل 1 : روغنهای نباتی
فصل 2 : روغنها وچربی های حیوانی
فصل 3 : روغنهای دریایی
فصل 4 : روغنهای میکروبی
فصل 5 : ترکیبات اصلی چربیهای خوراکی
فصل 6 : استخراج وروغن ها از منابع روغنی
فصل 7 : تصفیه ی روغن خام
فصل 8 : فرآیندها ومحصولات جانبی در تکنولوژی روغن
تکنولوژی روغن
ویژگی ها | |
---|---|
ناشر: | دانش پرور |
نویسنده: | سیمین اسداللهی |
برند | دانش پرور |
نظرات کاربران درباره تکنولوژی روغن
نظری در مورد این محصول توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد تکنولوژی روغن نظر می دهد.