فرآوری سیب زمینی
فهرست کتاب :
فصل اول : فن آوری سرخ کردن سیب زمینی
فصل دوم : انواع روش های سرخ کردن
فصل سوم : اثر بر غذا
فصل چهارم : اهمیت سیب زمینی سرخ شده
فصل پنجم : محصولات سیب زمینی نیمه سرخ شده
فصل ششم : تولید چیپس سیب زمینی در واحد های کوچک صنعتی
فصل هفتم : روش تهیه خانگی چیپس و خلال سیب زمینی
فصل هشتم : فن آوری خشک کردن سیب زمینی
فصل نهم : نشاسته سیب زمینی
فصل دهم : صرفه جویی در انرژی![\"\"](\"/media/com_hikashop/upload/500.jpg\" "\\"\\"")
فرآوری سیب زمینی
| ویژگی ها | |
|---|---|
| ناشر: | آقای کتاب |
| نویسنده: | شهرام مقصودی |
| برند |
آقای کتاب
|
نظرات کاربران درباره فرآوری سیب زمینی
نظری در مورد این محصول توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد فرآوری سیب زمینی نظر می دهد.
