آزمایش های علمی خوردنی دوجلدی
کتاب آزمایشهای علمی خوردنی جلد ۱، نوشته ویکیکاپ، ترجمه شهلا انتظاریان، اردیبهشت ماه ۹۳ در انتشارات چکه به چاپ رسید. تنها با گذشت چند ماه از انتشار جلد اول این کتاب به دلیل استقبال گسترده مخاطبان، چاپ دوم جلد اول این کتاب به همراه جلد دوم آن طی ماه آینده منتشر خواهد شد. این کتاب با نگاهی به آزمایشهای درس علوم سالهای ابتدایی نوشته شده و نویسنده آن سعی کرده است، با سادهترین شیوهها مفاهیم این درس را برای دانش آموزان و مخاطبان آن گروه سنی توضیح دهد. در جلد اول این کتاب عناوینی چون؛ محلولها، سوسپانسیون،کربوهیدارتها و چربیها، شیمی آشپزخانه، میکروبها، آنزیمها، واژه نامه علمی و ... به چشم می خورد. هم چنین برای تمام آزمایشها دستورکار و پرسشهایی مرتبط با آن آزمایش آورده شده. همانطور که از اسم این کتاب برمیآید، آزمایشهای این کتاب به گونهای نوشته شده که پس از انجام آن مادهای خوردنی به دست میآید و یا تمام مواد لازم آن را مواد خوردنی موجود در آشپزخانه تشکیل میدهند.
16167
آزمایش های علمی خوردنی دوجلدی
ویژگی ها | |
---|---|
مترجم: | شهلا انتظاریان |
ناشر: | چکه |
نویسنده: | ویکی کاب |
برند |
|